AUSWAHL MIT HERKUNFT UND CHARAKTER

Unser Sortiment – über 250 Käsesorten aus ganz Europa

Tauche ein in die Welt des Käses! In unserer Käsetheke findet ihr über 250 Sorten feinster Spezialitäten – von cremigem Weichkäse über aromatische Hartkäse bis hin zu würzigen Blauschimmel-Variationen. Ob mild, kräftig oder außergewöhnlich: Bei uns entdeckt ihr Käse in seiner ganzen Vielfalt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten Hofkäsereien und Manufakturen, die mit viel Erfahrung und Leidenschaft arbeiten.

Käse und Feinkost mit Charakter

Rohmilchkäse

Ein Schwerpunkt unseres Sortiments liegt auf handwerklich hergestelltem Rohmilchkäse. Er steht für authentischen Geschmack und natürliche Reifung – echte Käsetradition. Besonders beliebt sind unsere Ziegenkäsespezialitäten, cremig-mild bis kräftig-aromatisch, sowie Bergkäse aus den Alpen, oft silagefrei produziert.

Frischkäse & Antipasti

Unser hausgemachter Frischkäse ist ein echter Genuss – ebenso wie unsere täglich frisch zubereiteten Antipasti. Mit besten Zutaten, viel Liebe zum Detail und immer neuen Variationen bieten wir mediterrane, cremige oder pikante Spezialitäten. Frische, Vielfalt und Qualität stehen dabei stets im Mittelpunkt.

Bio-Käse & regionale Produkte

Ehrliche Herkunft und Transparenz sind uns wichtig. Deshalb bieten wir Biokäse aus dem Münsterland – etwa von der Privatmolkerei Söbbeke – sowie ausgewählte Produkte aus anderen Regionen. Kurze Wege, natürliche Zutaten und faire Zusammenarbeit sorgen für Frische, Qualität und regionalen Charakter unseres Sortiments.

Echte qualität. echter geschmack.

Jeder Käse hat seine Herkunft – und wir kennen die Erzeuger dahinter

Unsere Feinkost entsteht in enger Zusammenarbeit mit Erzeugern aus vielen Teilen Europas – von kleinen Käsereien in den Alpen über Familienbetriebe in der Provence bis zu traditionellen Manufakturen in Norditalien.
Oft kennen wir die Menschen hinter unseren Produkten und wissen, mit wie viel Hingabe sie arbeiten. Diese persönlichen Verbindungen machen den Unterschied: Sie geben jedem Käse, jeder Spezialität eine Herkunft, der man vertrauen kann – und einen Geschmack, der an seine Region erinnert.

Biokäse aus Oster-OhrstedtManchego aus Santa Cristina de la Polvorosa Pecorino Stagionato aus der Toskana Brie de Meaux aus Meaux El Hidalgo aus Manzanares
Comté aus Fort Saint-AntoineRoquefort aus Roquefort-sur-SoulzonBauernkäse aus NeedeKräuterkäse aus s-HeerenbergBiokäse aus Gronau-EpeJoghurt aus HamminkelnGouda aus BeemsterParmigiano Reggiano aus ParmaLa Tur aus Alta Langa Reblochon aus den SavoyenBelper Knolle aus BelpGruyère AOP aus KaltbachWildblumenkäse aus Lindenberg

Unser Service für Käseliebhaber

Mit unseren besonderen Serviceangeboten rund um Käse möchten wir Ihnen das Besorgen, Lagern und Verschenken noch einfacher machen. Entdecke unsere Extras für mehr Genuss, Komfort und Individualität.

Spezialitäten auf Vorbestellung

Ist dein Lieblingskäse nicht im Sortiment, bestellen wir ihn gerne für dich – schnell, unkompliziert und nach deinem Wunsch.

Weinberatung

Zu gutem Käse gehört guter Wein. Wir beraten dich gerne und finden mit dir die perfekte Kombination für ein stimmiges Geschmackserlebnis.

Paketversand

Du wohnst nicht in der Nähe? Kein Problem! Wir schicken unseren Käse direkt zu dir nach Hause – zuverlässig und sicher.

Vakuumieren

Auf Wunsch verpacken wir deinen Käse nach vorheriger Anmeldung vakuumiert. So bleibt er bis zu acht Wochen frisch und eignet sich ideal zum Mitnehmen.