Wir machen Betriebsferien!
Unsere sommerlichen Betriebsferien liegen in diesem Jahr wie folgt: 22. Juli 2025 – 05. August 2025 Wir wünschen Euch allen auch schöne Ferien oder einfach so eine gute Zeit!
Burrata mit pochierter Birne und Roter Beete
(Zutaten für 2 Personen) 150 ml Portwein, weiß 100 ml Wermut, z.B. Noilly Prat 1 Steranis 1/2 TL Kurkuma, gemahlen Salz 2 Birnen 80 g Zwiebel 20 g Speck 2 EL Öl, neutral 1 ...
